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Questions alimentaires et gastronomiques

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  • Angèle Renaud et Yohan Bernard - Mutations sociétales et organisations - Des repères théoriques et pratiques pour préparer les organisations au monde qui advient.
    Mutations sociétales et organisations. Des repères théoriques et pratiques pour préparer les organisations au monde qui advient
    Angèle Renaud, Yohan Bernard, Adrien Bonache, Kirsten Burkhardt, Jérémy Vignal
    • EMS Editions
    • Broché
    • Paru le : 17/08/2023
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  • Nathalie Nader-Grosbois - L’empathie en développement - Modèles, évaluation et intervention.
    L’empathie en développement. Modèles, évaluation et intervention
    Nathalie Nader-Grosbois
    Jean-Louis Adrien (Préfacier)
    • De Boeck supérieur
    • Broché
    • Paru le : 17/10/2023
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  • David Fonte et Solveig Lelaurain - Epistémologies féministes et psychologie - Savoirs situés, pratiques situées.
    Epistémologies féministes et psychologie. Savoirs situés, pratiques situées
    David Fonte, Solveig Lelaurain
    • Hermann
    • Broché
    • Paru le : 24/04/2024
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  • Jean-Pierre Madoz et Laurent Note - L'amélioration continue - Méthode PDCA selon Deming.
    L'amélioration continue. Méthode PDCA selon Deming
    2e édition
    Jean-Pierre Madoz, Laurent Note
    • AFNOR
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    • Paru le : 16/11/2023
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  • Thamy Ayouch et Laurie Laufer - "Dis donc, d'où tu parles ?" - Savoirs situés : enjeux et méthodes.
    "Dis donc, d'où tu parles ?". Savoirs situés : enjeux et méthodes
    Thamy Ayouch, Laurie Laufer, Pascale Molinier, Beatriz Santos
    • Hermann
    • Broché
    • Paru le : 24/04/2024
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  • Dominique Bourg et Augustin Fragniere - La pensée écologique - Une anthologie.
    La pensée écologique. Une anthologie
    Dominique Bourg, Augustin Fragniere
    • PUF
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    • Paru le : 22/01/2014
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  • Nadège Sea Monney - Culturalisation du pagne wax - Etude sémiotique des pratiques publicitaires et des appropriations du tissu wax.
    Culturalisation du pagne wax. Etude sémiotique des pratiques publicitaires et des appropriations du tissu wax
    Nadège Sea Monney
    • L'Harmattan
    • Broché
    • Paru le : 16/05/2024
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  • Nathalie Commeiras et Claude Fabre - Le sens au travail - Enjeux de gestion et de société.
    Le sens au travail. Enjeux de gestion et de société
    Nathalie Commeiras, Claude Fabre, Florence Loose, Anne Loubès
    Collectif (Directeur de publication)
    • EMS Editions
    • Broché
    • Paru le : 17/02/2022
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  • Peter Vermeulen - Autisme et émotions.
    Autisme et émotions
    3e édition
    Peter Vermeulen
    Wendy de Montis (Traducteur), Ghislain Magerotte (Conseiller scientifique)
    • De Boeck supérieur
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    • Paru le : 11/02/2020
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  • Liane Holliday Willey - Vivre avec le syndrome d'Asperger - Un handicap invisible au quotidien.
    Vivre avec le syndrome d'Asperger. Un handicap invisible au quotidien
    3e édition
    Liane Holliday Willey
    Josef Schovanec (Traducteur), Tony Attwood (Préfacier), Elaine Hardiman-Taveau (Conseiller scientifique), Cécile Veasna Malterre (Conseiller scientifique)
    • De Boeck supérieur
    • Broché
    • Paru le : 16/04/2019
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  • Pierre Peyré - Les valeurs dans le domaine de la santé - Les acteurs et le système.
    Les valeurs dans le domaine de la santé. Les acteurs et le système
    Pierre Peyré
    Michel Laforcade
    • L'Harmattan
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    • Paru le : 04/10/2023
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  • Clément Amzallag - Mathématiques pour filières commerciales - Cours et exercices corrigés pour étudiants en BUT et en BTS.
    Mathématiques pour filières commerciales. Cours et exercices corrigés pour étudiants en BUT et en BTS
    Clément Amzallag
    • EMS Editions
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    • Paru le : 03/11/2022
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  • Lydie Bodiou et Frédéric Chauvaud - Les archives du féminicide.
    Les archives du féminicide
    Lydie Bodiou, Frédéric Chauvaud
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    • Paru le : 26/07/2022
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  • Marie-Caroline Saglio-Yatzimirsky - Violence et récit - Dire, traduire, transmettre le génocide et l'exil.
    Violence et récit. Dire, traduire, transmettre le génocide et l'exil
    Marie-Caroline Saglio-Yatzimirsky
    • Hermann
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    • Paru le : 04/12/2020
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  • Patrick Kulesza - Peuples autochtones d'Asie : quel avenir.
    Peuples autochtones d'Asie : quel avenir
    Patrick Kulesza
    • L'Harmattan
    • Paru le : 05/04/2023
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  • Patricia Howlin - Apprendre aux enfants autistes à comprendre la pensée des autres.
    Apprendre aux enfants autistes à comprendre la pensée des autres
    2e édition
    Patricia Howlin, Simon Baron-Cohen, Julie Hadwin
    Emmanuelle Rochon (Traducteur), Emmanuelle Chambres (Traducteur), Patrick Chambres (Traducteur)
    • De Boeck Supérieur
    • Paru le : 10/02/2022
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  • Patricia Howlin - Apprendre aux enfants autistes à comprendre la pensée des autres.
    Apprendre aux enfants autistes à comprendre la pensée des autres
    2e édition
    Patricia Howlin, Simon Baron-Cohen, Julie Hadwin
    Emmanuelle Rochon (Traducteur), Emmanuelle Chambres (Traducteur), Patrick Chambres (Traducteur)
    • De Boeck Supérieur
    • Paru le : 10/02/2022
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  • Marie Mourad - De la poubelle à l'assiette : contre le gaspillage alimentaire - Dix ans de lutte en France et aux Etats-Unis.
    De la poubelle à l'assiette : contre le gaspillage alimentaire. Dix ans de lutte en France et aux Etats-Unis
    Marie Mourad
    • L'Harmattan
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    • Paru le : 08/12/2022
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  • Viviane Matar Touma - Accompagner les personnes déficientes auditives - Comprendre, communiquer, évaluer.
    Accompagner les personnes déficientes auditives. Comprendre, communiquer, évaluer
    Viviane Matar Touma
    Serge Portalier (Préfacier)
    • De Boeck supérieur
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    • Paru le : 22/03/2022
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  • Michel Bourse et Halime Yücel - Communication interculturelle - Mode d'emploi.
    Communication interculturelle. Mode d'emploi
    Michel Bourse, Halime Yücel
    • L'Harmattan
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    • Paru le : 31/05/2019
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  • Nicole Athéa - Changer de sexe : un nouveau désir ?.
    Changer de sexe : un nouveau désir ?
    Nicole Athéa
    Bernard Golse (Préfacier)
    • Hermann
    • Broché
    • Paru le : 28/09/2022
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  • Monique David-Ménard et Beatriz Santos - Pulsion de mort - Destruction et créations.
    Pulsion de mort. Destruction et créations
    Monique David-Ménard, Beatriz Santos
    • Hermann
    • Broché
    • Paru le : 22/02/2023
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  • Jean-Claude Taddei - Les territoires de la gastronomie.
    Les territoires de la gastronomie
    Jean-Claude Taddei
    Pascaline Lepeltier (Préfacier)
    • L'Harmattan
    • Paru le : 04/04/2024
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  • Julien Debonneville - Devenir travailleuse domestique - Perspectives philippines.
    Devenir travailleuse domestique. Perspectives philippines
    Julien Debonneville
    • Seismo (Editions)
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    • Paru le : 19/09/2023
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  • Eline De Gaspari - Handicap et genre au quotidien - Une sociologie des personnes ayant une trisomie 21 par le prisme des rapports sociaux.
    Handicap et genre au quotidien. Une sociologie des personnes ayant une trisomie 21 par le prisme des rapports sociaux
    Eline De Gaspari
    • L'Harmattan
    • Broché
    • Paru le : 18/07/2024
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  • Françoise Bousquet et Stéphane Jock - La loi ne fait plus le bonheur... - Mais une nouvelle approche est possible.
    La loi ne fait plus le bonheur.... Mais une nouvelle approche est possible
    Françoise Bousquet, Stéphane Jock
    Alain Lambert (Préfacier), Fanny Giacomini (Illustrateur)
    • L'Harmattan
    • Broché
    • Paru le : 18/05/2020
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  • Nicanor Tatchim - Diversité et communication interculturelle en postcolonie - L'Etat au Cameroun face au problème anglophone.
    Diversité et communication interculturelle en postcolonie. L'Etat au Cameroun face au problème anglophone
    Nicanor Tatchim
    • L'Harmattan
    • Broché
    • Paru le : 19/07/2023
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  • Hugo Gaillard et Géraldine Galindo - Religion, fait religieux et management - Diagnostic et perspectives.
    Religion, fait religieux et management. Diagnostic et perspectives
    Hugo Gaillard, Géraldine Galindo, Lionel Honoré
    • EMS Editions
    • Broché
    • Paru le : 15/09/2022
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  • Michelle Bergadaà et Paulo Peixoto - L'urgence de l'intégrité académique.
    L'urgence de l'intégrité académique
    Michelle Bergadaà, Paulo Peixoto
    • EMS Editions
    • Broché
    • Paru le : 01/07/2021
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  • Thierry Delessert et Chiara Boraschi - Pauvres, immorales et contraintes - Les adversités des mères célibataires en Suisse.
    Pauvres, immorales et contraintes. Les adversités des mères célibataires en Suisse
    Thierry Delessert, Chiara Boraschi, Nelly Valsangiacomo
    • Seismo (Editions)
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    • Paru le : 20/06/2024
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