La cuisine à la plancha - Légumes et fruits

Name: La cuisine à la plancha
Price: 3.95 EUR
Availability: OutOfStock
Author: Liliane Otal
ISBN: 9782817702124

Liliane Otal

Pierre Bordet

(Photographe)

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Liliane Otal - La cuisine à la plancha - Légumes et fruits.

Chips de légumes, artichauts au foie gras frais, pommes de terre au saumon fumé, terrine de légumes à la plancha, sans oublier, en guise de dessert,... Lire la suite

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Chips de légumes, artichauts au foie gras frais, pommes de terre au saumon fumé, terrine de légumes à la plancha, sans oublier, en guise de dessert, les brioches aux pommes ou les mangues dorées à la noix de coco : les fruits et légumes se prêtent merveilleusement bien à la cuisson à la plancha. Régalez-vous en un minimum de temps ! Ce livre répond aussi aux questions que vous vous posez sur la cuisine à la plancha: achat, installation, entretien.

Date de parution

06/06/2012
Editeur

Sud Ouest (Editions)
ISBN

978-2-8177-0212-4
EAN

9782817702124
Présentation

Broché
Nb. de pages

64 pages
Poids

0.065 Kg
Dimensions

11,0 cm × 16,7 cm × 0,5 cm

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Biographie de Liliane Otal

Excellente cuisinière et pédagogue, Liliane Otal a longtemps vécu en Espagne. Elle est notamment l'auteur, aux Editions Sud Ouest, de Plancha Plancha !, La cuisine espagnole, La cuisine de la tomate et La cuisine marocaine.

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La cuisine à la plancha - Légumes et fruits

Liliane Otal

Pierre Bordet

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