Environnement économique, juridique et social de l'entreprise hôtelière Terminale BEP restauration et hôtellerie

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Gérard Bey et Claude Pénotet - Environnement économique, juridique et social de l'entreprise hôtelière Terminale BEP restauration et hôtellerie.
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Caractéristiques

  • Date de parution
    01/04/2003
  • Editeur
  • ISBN
    2-7446-1074-7
  • EAN
    9782744610745
  • Présentation
    Broché
  • Nb. de pages
    160 pages
  • Poids
    0.415 Kg
  • Dimensions
    21,0 cm × 19,6 cm × 0,9 cm

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