Coffret Glaces et sorbets - Un livre de 40 recettes et les 6 moules à eskimos qui vont avec (Coffret)

Thomas Feller-Girod

Rina Nurra

(Photographe)

,

Lissa Streeter

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  • Hachette Pratique

  • Paru le : 03/06/2009
  • 1 million de livres à découvrir
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19,90 €
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Dans ce livre : quarante recettes de glaces, de sorbets, de granités et de crèmes glacées. A l'eau, au lait, à la crème, au yaourt ou même au lait de soja : tous les grands classiques (chocolat, vanille, fraise, mangue, pêche, poire...) et de nombreuses spécialités plus inattendues : café à l'irlandaise, crème brûlée, champagne, lavande...
  • Date de parution : 03/06/2009
  • Editeur : Hachette Pratique
  • ISBN : 978-2-01-237490-4
  • EAN : 9782012374904
  • Présentation : Coffret
  • Nb. de pages : 92 pages
  • Poids : 0.9 Kg
  • Dimensions : 36,0 cm × 29,0 cm × 7,0 cm

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