De l'alcoolisme au savoir-boire

Guy Caro

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  • L'Harmattan

  • Paru le : 01/05/2006
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Depuis l'antiquité et à travers le monde, les manières de boire des êtres humains ont toujours été d'une grande diversité. Les problèmes d'alcool et l'alcoolisme qui touchent certains d'entre eux sont complexes et parfois difficiles à comprendre et à soigner. Ce livre, au coeur d'un éternel débat de société, propose une approche novatrice entre la santé publique, la viticulture et l'éducation. Bref, au coeur d'un éternel débat de société, un livre politique.
Hors des sentiers battus. A boire et à manger ? A déguster et à discuter.
  • Date de parution : 01/05/2006
  • Editeur : L'Harmattan
  • ISBN : 2-336-28078-7
  • EAN : 9782336280783
  • Format : ePub
  • Nb. de pages : 275 pages
  • Caractéristiques du format ePub
    • Pages : 275
    • Protection num. : Digital Watermarking
    • Imprimable : Autorisé
    • Copier coller : Autorisé

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