De l'alcoolisme au savoir-boire

2e édition

  • L'Harmattan

  • Paru le : 01/02/2007
Note moyenne : |
Ce produit n'a pas encore été évalué. Soyez le premier !
Donnez votre avis !
Depuis l'Antiquité et à travers le monde, les manières de boire des êtres humains ont toujours été d'une grande diversité. Les problèmes d'alcool... > Lire la suite
18,99 €
E-book - PDF
Vérifier la compatibilité avec vos supports
  • E-book À partir de 17,63 €
    • PDF 17,99 €
    • ePub 17,63 €
Votre note
Depuis l'Antiquité et à travers le monde, les manières de boire des êtres humains ont toujours été d'une grande diversité. Les problèmes d'alcool et l'alcoolisme qui touchent certains d'entre eux sont complexes et parfois difficiles à comprendre et à soigner. Dans une approche novatrice, voici la " substantifique moelle " de 30 ans de travail sur un sujet controversé, conflictuel, entre la santé publique, la viticulture, l'éducation.
Bref, au cœur d'un éternel débat de société, un livre politique. Hors des sentiers battus. A boire et à manger ? A déguster et à discuter.
  • Caractéristiques du format PDF
    • Pages : 298
    • Protection num. : Digital Watermarking
    • Imprimable : 01 page(s) autorisée(s)
    • Copier coller : 01 page(s) autorisée(s)

Biographie de Guy Caro

Guy CARO est médecin et enseignant chercheur sur les relations entre le manger, le boire, la santé et les cultures.

Nos avis clients sur decitre.fr


Avis Trustpilot
Guy Caro - De l'alcoolisme au savoir-boire.
De l'alcoolisme au savoir-boire 2e édition
18,99 €
Haut de page
Decitre utilise des cookies pour vous offrir le meilleur service possible. En continuant votre navigation, vous en acceptez l'utilisation. En savoir plus OK

Ne partez pas tout de suite...

Inscription newsletter