Feu Vif N° 3, septembre 2017 - Grand Format

Catherine Saunier-Talec

Collectif

La Gastronomie inspirée par... Des chefs, des produits, et des recettes. Pour ce numéro 3, nous mettrons à l'honneur le Chef Simone Zanoni qui nous... Lire la suite

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La Gastronomie inspirée par... Des chefs, des produits, et des recettes. Pour ce numéro 3, nous mettrons à l'honneur le Chef Simone Zanoni qui nous a ouvert les portes du George, seconde table du George V, où il officie en tant que Chef. Du côté terroirs : Les champignons. Pour la rubrique goût du luxe, nous explorerons l'univers du caviar... .

Date de parution

13/09/2017
Editeur

Hachette Pratique
ISBN

978-2-01-625810-1
EAN

9782016258101
Format

Grand Format
Présentation

Broché
Nb. de pages

100 pages
Poids

0.524 Kg
Dimensions

19,5 cm × 29,0 cm × 1,0 cm

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Feu Vif N° 3, septembre 2017 - Grand Format

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