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Technologie de service 2e Bac pro restaurant

Ginette Kirchmeyer

,

Frédéric Leichtnam

Collectif

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Ginette Kirchmeyer et Frédéric Leichtnam - Technologie de service 2e Bac pro restaurant.
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Caractéristiques

  • Date de parution
    24/05/2011
  • Editeur
    Nathan Technique
  • ISBN
    978-2-09-161594-3
  • EAN
    9782091615943
  • Présentation
    Broché
  • Nb. de pages
    125 pages
  • Poids
    0.365 Kg
  • Dimensions
    21,5 cm × 29,5 cm × 0,8 cm

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