SOLDES

Jusqu'à -70% sur une sélection d'articles*

Connaissance de l'entreprise et de son environnement CAP Cuisine et Restaurant 1re et 2e années. Livre du professeur

Par : Ginette Kirchmeyer, Laure Johline, Pierre Paguet
Formats :
19,90 €
Nous vous prions de nous excuser mais rencontrons momentanément des soucis d'approvisionnement. C’est le moment de vous laisser tenter par nos livres numériques et notre offre occasion.
  • Paiement en ligne :
    • Livraison à domicile ou en point Mondial Relay estimée à partir du 19 novembre
      Cet article sera commandé chez un fournisseur et vous sera envoyé 127 jours après la date de votre commande.
    • Retrait Click and Collect en magasin gratuit
  • Réservation en ligne avec paiement en magasin :
    • Indisponible pour réserver et payer en magasin
  • Nombre de pages108
  • PrésentationBroché
  • Poids0.31 kg
  • Dimensions21,0 cm × 30,0 cm × 0,8 cm
  • ISBN978-2-09-161044-3
  • EAN9782091610443
  • Date de parution01/06/2009
  • CollectionMétiers de la restauration
  • ÉditeurNathan Technique

A propos de Ginette Kirchmeyer

Découvrir l'auteur