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Qu'est-ce qu'on mange ce soir ? Qui ne s'est jamais retrouvé à court de temps ou d'imagination pour préparer des plats savoureux et équilibrés au quotidien ? Soupes, salades, gratins, pâtes, tartes, desserts express... Pour les gourmands pressés, voici 80 recettes simples et originales utilisant des ingrédients courants et peu coûteux. Autant d'idées qui peuvent se cuisiner tous les jours, pour des repas seul ou en famille !