Précis méthodique de cuisine - "Le plus merveilleux des livres de cuisine"

Fritsch et Cossus

Note moyenne 
 Fritsch et Cossus - Précis méthodique de cuisine - "Le plus merveilleux des livres de cuisine".
Très pratique d'utilisation avec sa spirale, ce précis propose de rendre l'apprentissage culinaire "méthodique", afin que les débutants puissent obtenir... Lire la suite
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Résumé

Très pratique d'utilisation avec sa spirale, ce précis propose de rendre l'apprentissage culinaire "méthodique", afin que les débutants puissent obtenir immédiatement de bons résultats et fassent de rapides progrès. Sa sélection de recettes, volontairement limitée aux aliments couramment consommés, et ses exemples de toutes les cuissons-types font de cet ouvrage une référence incontournable.

Caractéristiques

  • Date de parution
    09/10/2015
  • Editeur
  • ISBN
    978-2-206-30304-8
  • EAN
    9782206303048
  • Présentation
    Spiralé
  • Nb. de pages
    288 pages
  • Poids
    0.266 Kg
  • Dimensions
    15,0 cm × 15,0 cm × 2,3 cm

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