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Petite (re)créations culinaires
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Résumé
Qui a dit que c'était mal de jouer avec la nourriture ? Sûrement pas Christophe Spotti, directeur artistique d'un espace dédié à l'art, au design et à la cuisine, ni Julie Rothhahn, jeune et prometteuse designer culinaire : ils se sont mis en quatre pour s'amuser en inventant ici leur petite cuisine. Avec des produits simples, des gestes à la portée de tous et pas mal d'humour, on revisite ici en recettes les rituels de la table, les présentations des plats, les goûts et le mélange des genres... A vous de jouer maintenant !
Caractéristiques
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Date de parution20/05/2009
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Editeur
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CollectionFoood
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ISBN978-2-84567-529-2
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EAN9782845675292
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PrésentationBroché
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Nb. de pages99 pages
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Poids0.23 Kg
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Dimensions14,0 cm × 19,5 cm × 1,0 cm
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