Louis Monier, connu par ailleurs pour ses photographies d'écrivains, passionné par le monde du compagnonnage, photographie depuis des années les hommes au travail. C'est une véritable enquête qu'il a menée sur ces survivants des temps anciens. Albine Novarino est l'auteur du Dictionnaire des métiers oubliés (Omnibus, octobre 2006).