Une pure merveille !
Un roman d'une grande beauté, drôle, fin, extrêmement lumineux sur des sujets difficiles : la perte de
l'être aimé, la dureté de la vie et la tristesse qu'on barricade parfois... Elise franco-japonaise,
orpheline de sa maman veut poser LA question à son père et elle en trouvera le courage au fil des pages,
grâce au retour de sa grand-mère du japon, de sa rencontre avec son extravagante amie Stella..
Ensemble il ne diront plus Sayonara mais Mata Ne !
Cet ouvrage s'attache tout d'abord à décrire l'évolution de l'offre des Logis de France au cours des douze dernières années, aussi bien en termes...
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Résumé
Cet ouvrage s'attache tout d'abord à décrire l'évolution de l'offre des Logis de France au cours des douze dernières années, aussi bien en termes de nombre de logis et de chambres que d'effectif employé. Sont ensuite abordés les résultats concernant les taux d'occupation et chiffres d'affaires, au prix d'un travail méthodologique spécifique d'extrapolation des réponses au questionnaire "Logis de France" pour la dizaine de départements concentrant plus du quart de l'offre globale. Enfin, sur la base d'une extraction des données de la centrale de réservation des Logis de France, une analyse relative au comportement des clientèles des logis selon leur nationalité d'origine est développée, que ce soit en termes de territoires fréquentés, de durée de séjour ou de modalités de réservation. Cette étude est destinée à tous les acteurs institutionnels et les professionnels du tourisme soucieux d'apprécier les grandes tendances d'évolution de l'offre et de la fréquentation de la composante majeure du secteur que constitue la chaîne des Logis de France, à un niveau de précision géographique allant jusqu'aux départements ou aux types d'espaces touristiques.