Une pure merveille !
Un roman d'une grande beauté, drôle, fin, extrêmement lumineux sur des sujets difficiles : la perte de
l'être aimé, la dureté de la vie et la tristesse qu'on barricade parfois... Elise franco-japonaise,
orpheline de sa maman veut poser LA question à son père et elle en trouvera le courage au fil des pages,
grâce au retour de sa grand-mère du japon, de sa rencontre avec son extravagante amie Stella..
Ensemble il ne diront plus Sayonara mais Mata Ne !
L'Alsace gourmande continue à nous livrer ses trésors.
Certes, ce ne sont pas des secrets, mais les savoirs, oubliés ou endormis, recueillis dans...
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L'Alsace gourmande continue à nous livrer ses trésors.
Certes, ce ne sont pas des secrets, mais les savoirs, oubliés ou endormis, recueillis dans cet ouvrage nous replongent au cœur de notre enfance, au sein douillet des souvenirs sereins et paisibles de la grande famille des us et des coutumes.
Thierry Kappler a, une fois de plus, fait le siège des détenteurs de vieilles recettes de son entourage et a relevé, non seulement les plus rustiques et les plus simples, mais aussi les plus caractéristiques d'un moment de vie ou d'une période, voire celles qui lui tiennent plus particulièrement chaud au cœur.
Son esprit pratique présente des textes de recettes précis dont la rédaction claire et pratique vous servira efficacement.
Pour sûr que chacune et chacun y prendront le meilleur pour s'essayer ou se transcender et présenter à leur famille et leurs hôtes la convivialité intime de cette gastronomie patrimoniale du temps passé.
Perpétuons ensemble ce que "le bon vieux temps" nous a laissé de meilleur !