Desserts d'Alsace - Poche

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Thierry Kappler - Desserts d'Alsace.
Dans ce livre, Thierry Kappler nous livre toute la douceur des desserts traditionnels alsaciens. Les produits du terroir sont mis en valeur. Vous y trouverez... Lire la suite
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Résumé

Dans ce livre, Thierry Kappler nous livre toute la douceur des desserts traditionnels alsaciens. Les produits du terroir sont mis en valeur. Vous y trouverez des recettes riches, épicées, fraiches et fruitées.

Caractéristiques

  • Date de parution
    18/02/2022
  • Editeur
  • ISBN
    978-2-7558-0909-1
  • EAN
    9782755809091
  • Format
    Poche
  • Présentation
    Broché
  • Nb. de pages
    64 pages
  • Poids
    0.083 Kg
  • Dimensions
    11,7 cm × 16,7 cm × 0,4 cm

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L'éditeur en parle

Dans ce livre, Thierry Kappler nous livre ici toute la douceur des desserts traditionnels alsaciens. Les produits du terroir sont mis en valeur. Vous trouverez dans cet ouvrage des recettes riches, épicées, fraîches et fruitées.

À propos de l'auteur

Biographie de Thierry Kappler

Thierry Kappler est un grand connaisseur de l'Alsace et de sa gastronomie. Il a publié de nombreux ouvrages sur la cuisine et la pâtisserie alsaciennes, aux Editions Gisserot, ainsi que chez des éditeurs alsaciens.

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