Les nouveaux gâteaux au yaourt

Name: Les nouveaux gâteaux au yaourt
Price: 9.95 EUR
Availability: OutOfStock
Rating: 5 (1 reviews)
Author: Céline Mennetrier
ISBN: 9782842213169

Céline Mennetrier

Frédérique Chartrand

(Photographe)

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Céline Mennetrier - Les nouveaux gâteaux au yaourt.

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Quel est le point commun entre des cubes apéritifs aux olives et un fondant au chocolat ? Une base de gâteau au yaourt ! On le croyait vu et revu, pourtant même pour ce grand classique, la créativité culinaire n'a pas de limites. La preuve : découvrez 30 recettes inattendues, sucrées ou salées, pour revisiter ce basique de la cuisine familiale en version saine et bio, parfois sans gluten, sans lait ou sans œufs, toujours avec gourmandise et une bonne dose d'imagination.
A vos pots de yaourt !

Date de parution

01/06/2012
Editeur

Editions La Plage
ISBN

978-2-84221-316-9
EAN

9782842213169
Présentation

Broché
Nb. de pages

72 pages
Poids

0.22 Kg
Dimensions

16,0 cm × 22,1 cm × 0,8 cm

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Biographie de Céline Mennetrier

Céline Mennetrier défend une cuisine de plaisir, simple, bio, locale et responsable qu'elle a plaisir à conjuguer et partager au quotidien. Son affection pour les produits de saison et de terroir lui vient de ses parents qui lui ont transmis le plaisir de manger et le bonheur du fait maison. Elle anime un blog de cuisine artichautetcerisenoire.fr où elle publie ses récents essais culinaires.
Les éditions La Plage publient des auteurs engagés dans les différents domaines de l'écologie et ayant un réel savoir-faire à transmettre : cuisine bio, cuisine végétarienne, habitat écologique, maternage proximal...