Biographie d'Alain Senderens
Alain Senderens, l'un de nos " trois étoiles " les plus inventifs, a fait du " Lucas Carton " une adresse gastronomique prisée dans le monde entier. Cuisinier amoureux des belles lettres, il a lui-même signé plusieurs livres où sa passion de l'art culinaire s'allie à une érudition pleine d'humour.