La route des vins - Alsace

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Hubrecht Duijker - La route des vins - Alsace.
Pour tous les amateurs de vins et les amoureux du terroir, La route des vins propose une magnifique promenade gourmande et culturelle à travers les plus... Lire la suite
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Résumé

Pour tous les amateurs de vins et les amoureux du terroir, La route des vins propose une magnifique promenade gourmande et culturelle à travers les plus célèbres régions vinicoles françaises. Dans des paysages aux collines tapissées de vignes, au cœur de villages qui arborent fièrement leurs maisons à colombage, leurs places ornées de fontaines Renaissance et leurs ruelles envahies de géraniums, la Route du Vin invite tous les amoureux de l'Alsace, à découvrir ses vins les plus prestigieux, riesling, gewurztraminer, tokay-pinot gris ou muscat, qui accompagnent à merveille les délicieuses spécialités régionales, de la fameuse terrine de foie gras au baeckeoffe, en passant par la flammekueche, sans oublier la choucroute et le munster au goût puissant.

Caractéristiques

  • Date de parution
    06/07/1998
  • Editeur
  • Collection
  • ISBN
    2-08-200627-1
  • EAN
    9782082006279
  • Présentation
    Broché
  • Nb. de pages
    136 pages
  • Poids
    0.365 Kg
  • Dimensions
    14,6 cm × 25,2 cm × 1,2 cm

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À propos de l'auteur

Biographie de Hubrecht Duijker

Hubrecht Duijker est l'auteur de nombreux livres sur le vin, notamment Le guide Atlas des vignobles de France. Hugh Johnson est sans doute le plus éminent auteur d'ouvrages sur le vin, notamment Le Nouvel Atlas mondial du vin ainsi que Le Guide de poche des vins.

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