La pêche constitue un apport essentiel à l'alimentation humaine et un moyen de subsistance crucial pour de nombreuses populations, en particulier pour les plus pauvres. Depuis quelques décennies, ce secteur a connu une croissance exponentielle avec l'extension de la pêche industrielle. La diminution progressive des populations de poissons qui en découle, ainsi que la privatisation ou la destruction des écosystèmes qu'exploitaient depuis des siècles les communautés de pêcheurs, constituent une menace pour l'avenir. Après avoir épuisé les capacités d'une zone de pêche, les flottes industrielles contrôlées par des entreprises multinationales se contentent d'une fuite en avant, en allant épuiser d'autres pêcheries. Le problème de la pêche est donc celui, plus général, d'une gestion responsable et soutenable des rivières, des zones côtières, des océans. Et il se pourrait bien que la pêche artisanale, bien qu'aussi ancienne que l'humanité elle-même, représente encore une alternative plus viable, du point de vue écologique aussi bien que social, que la pêche industrielle. Ce cahier de propositions regroupe des documents élaborés par le Collectif international d'appui aux pêcheurs artisans et travailleurs de la pêche et par le Forum mondial des pêcheurs et travailleurs de la pêche. Il fait partie de l'ensemble des propositions du réseau APM (Agricultures paysannes, alimentation et mondialisation). Son élaboration a bénéficié du soutien de la Fondation Charles Léopold Mayer pour le progrès de l'Homme. Collection internationale lancée à l'initiative de l'Alliance pour un monde responsable, pluriel et solidaire, les " cahiers de propositions pour le XXIe siècle " regroupent, dans des domaines déterminants pour l'avenir de nos sociétés, des propositions, des expériences innovantes, des stratégies et des perspectives globales élaborées collectivement par des groupes et des individus de différentes origines sociales et culturelles. Les cahiers de propositions, qui veulent à la fois présenter de manière accessible les grands enjeux de notre époque et inciter à l'action, sont publiés simultanément en espagnol, portugais, français, anglais, arabe et chinois, par un groupe d'éditeurs associatifs et institutionnels.