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Les desserts Alsaciens

Thierry Kappler

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Thierry Kappler - Les desserts Alsaciens.
Les beignets, la tarte aux quetsches, le pain d'épices, les gâteaux de Noël, le Bettelmann, etc... Autant de recettes sucrées alsaciennes qui éveillent... Lire la suite
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Résumé

Les beignets, la tarte aux quetsches, le pain d'épices, les gâteaux de Noël, le Bettelmann, etc... Autant de recettes sucrées alsaciennes qui éveillent les papilles...

Caractéristiques

  • Date de parution
    18/09/2014
  • Editeur
    GISSEROT
  • Collection
    GASTRONOMIE
  • ISBN
    978-2-7558-0518-5
  • EAN
    9782755805185
  • Présentation
    Broché
  • Nb. de pages
    32 pages
  • Poids
    0.162 Kg
  • Dimensions
    19,0 cm × 26,0 cm × 0,3 cm

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