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Cuisines rustiques est une référence actualisée et indispensable pour la conception et le design de la cuisine d'une maison de campagne, à l'esthétique principalement forgée par la tradition, et qui aujourd'hui cohabite harmonieusement avec les commodités de la vie moderne. Dans ces espaces qui se dévoilent au fil des 216 pages du livre, le lecteur trouvera une source d'inspiration inépuisable. Le volume est complété par des recettes de cuisine traditionnelles d'Italie, avec des plats qui réunissent les saveurs intenses des produits de la nature.
