Consultation d'experts sur les indicateurs nutritionnels pour la biodiversité - Tome 1, Composition des aliments

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 FAO - Consultation d'experts sur les indicateurs nutritionnels pour la biodiversité - Tome 1, Composition des aliments.
La biodiversité est importante pour la nutrition et la santé et peut aider à lutter contre les carences en micronutriments et d'autres formes de malnutrition.... Lire la suite
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Résumé

La biodiversité est importante pour la nutrition et la santé et peut aider à lutter contre les carences en micronutriments et d'autres formes de malnutrition. Le premier indicateur nutritionnel de la biodiversité est présenté ici pour stimuler la collecte et la diffusion de données sur la composition des aliments au niveau des sous-espèces en général e à celui des aliments indigènes et traditionnels en particulier.

Caractéristiques

  • Date de parution
    01/01/2008
  • Editeur
  • ISBN
    978-92-5-205924-0
  • EAN
    9789252059240
  • Présentation
    Broché
  • Nb. de pages
    38 pages
  • Poids
    0.115 Kg
  • Dimensions
    17,5 cm × 25,0 cm × 0,0 cm

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