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Tout savoir et comprendre pour réussir la congélation. La préparation, l'emballage, la congélation et la décongélation des aliments de base : viandes, poissons et légumes, Amélie Bar, auteur du best-seller " Toutes les bases et recettes de la bonne cuisine ", nous livre tous ses secrets et ses trucs, y compris pour l'entretien du congélateur. Mais elle nous donne également plus de 150 recettes " spéciales congélation ".
La congélation, rien de plus simple en suivant les conseils d'Amélie Bar.
