Café et acteurs de la caféiculture des hautes terres de l'Ouest-Cameroun - Grandeur et crise d'une plante identitaire, Les réponses paysannes

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Résumé

Ce texte relate l'histoire d'une plante, le caféier, et aussi celle de la société qui l'a façonnée. Soixante-dix ans de règne sans partage sur la campagne et les villes lui ont suffi pour bâtir l'histoire économique, sociale et culturelle des hautes terres de l'Ouest-Cameroun, tout en jouant les premiers rôles dans le fonctionnement de l'économie nationale. On comprendra par ailleurs la profondeur du gouffre laissé par sa quasi disparition et les difficultés à lui trouver un substitut.

Caractéristiques

  • Date de parution
    01/08/2012
  • Editeur
  • ISBN
    978-2-296-96778-6
  • EAN
    9782296967786
  • Présentation
    Broché
  • Nb. de pages
    328 pages
  • Poids
    0.52 Kg
  • Dimensions
    15,4 cm × 23,8 cm × 1,8 cm

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À propos de l'auteur

Biographie de Martin Kuete

Martin Kuete est professeur de géographie à l'Université de Dschang-Cameroun. Docteur d'Etat en géomorphologie de l'Université de Bordeaux 3 en France, il a par la suite élargi ses horizons (contexte académique et de recherche oblige) aux questions transversales telles que celles relatives aux territoires, développement et environnement, avec pour espace de prédilection les territoires de montagnes.

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