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Thierry Marx et Jean-Michel Cohen - Bon !.
Tous les gestes expliqués en photos pas à pas, pour réussir les recettes de base. Tous les bienfaits des produits, répertoriés par Jean-Michel Cohen... Lire la suite
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Résumé

Tous les gestes expliqués en photos pas à pas, pour réussir les recettes de base. Tous les bienfaits des produits, répertoriés par Jean-Michel Cohen dans un cahier pratique. Plus de 100 recettes inventives et sans compromis pour notre bien-être, créées par Thierry Marx, entrées, plats et desserts... Les techniques culinaires indispensables en vidéo, avec Thierry Marx aux fourneaux. Il suffit de scanner les QR Codes pour accéder directement aux films.
Le lecteur DVD devient inutile !

Caractéristiques

  • Date de parution
    12/10/2011
  • Editeur
  • ISBN
    978-2-08-125416-9
  • EAN
    9782081254169
  • Présentation
    Relié
  • Nb. de pages
    320 pages
  • Poids
    2.08 Kg
  • Dimensions
    24,9 cm × 27,8 cm × 3,6 cm

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