Une fin de journée, comme une parenthèse qui se ferme et une autre qui s'ouvre. Des destins qui s'enchevêtrent sans se rencontrer, des vies qui se font et se défont, emprisonnées dans leur propre univers. Un bar qui accueille quatre couples à l'heure des choix décisifs. Des futurs qui se scellent autour de quelques verres. Combien de fois le fil de notre destin a-t-il croisé celui d'inconnus sirotant à nos côtés ? Le Bar de l'Univers, c'est l'improbable rencontre entre huit personnages qui se côtoient sans se voir, le temps d'un apéritif.
Huit personnages à la fois originaux et tellement banals, comme chacun d'entre nous. Ce soir-là, au terme d'une journée riche en émotions, leur vie changera, car ils seront amenés à faire des choix. Choix d'accepter l'autre avec sa différence, de saisir une opportunité, de subir ou de changer le cours de leur vie...