American milk-shakes

Hannah Miles

Kate Whitaker

(Photographe)

Note moyenne 
Hannah Miles - American milk-shakes.
28 recettes, des grands classiques aux créations les plus originales : du milk-shake onctueux à siroter avec une paille aux boissons frappées mousseuses... Lire la suite
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Résumé

28 recettes, des grands classiques aux créations les plus originales : du milk-shake onctueux à siroter avec une paille aux boissons frappées mousseuses ou aux floats pétillants. La préparation des sirops est un préambule aux recettes classiques : milk-shake banane et caramel ou boisson glacée maltée à la vanille. Pour une option plus diététique, le chapitre Les fruités propose des recettes de cocktails inventives comme un granité à la pastèque ou un milk-shake à la mousse de pomme.
Les recettes fantaisies s'adressent à l'enfant qui sommeille en chacun de nous, tandis que Les exquis sont des milk-shakes définitivement réservés aux adultes !

Caractéristiques

  • Date de parution
    15/05/2013
  • Editeur
  • Collection
  • ISBN
    978-2-03-589149-5
  • EAN
    9782035891495
  • Présentation
    Relié
  • Nb. de pages
    64 pages
  • Poids
    0.34 Kg
  • Dimensions
    20,0 cm × 19,8 cm × 1,3 cm

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À propos de l'auteur

Biographie de Hannah Miles

Hannah Miles travaillant pour un cabinet d'avocats de la City lorsqu'un ami lui envoya un e - mail pour lui présenter un cottage de rêve dans le Bedfordshire. Elle tomba immédiatement amoureuse de cette maison en pierres au toit de chaume et décida avec son mari d'abandonner la vie londonienne pour s'installer à la campagne. En 2007, Hannah participe à Masterchef sur la BBC, où elle conquiert le coeur des téléspectateurs et suscite l'admiration du jury, dont l'un des membres dit d'elle : Je pense qu'Hannah est l'une des cuisinières les plus naturellement douées que j'ai vues depuis longtemps.
Arrivée en final de Masterchef, Hannah a vue sa carrière culinaire littéralement décoller depuis l'émission, mais elle continue d'exercer son métier d'avocate. Elle rédige des articles pour la presse culinaire et fait des apparitions à la télévision. Elle est l'auteur de plusieurs livres de cuisine, dont Apéro pop - corn.

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