120 Recettes Minceur En 6 Ingredients Maxi. La Cuisine Minceur Sans Interdit, Des Sauces, Des Desserts, 14 Modes De Cuisson

Name: 120 Recettes Minceur En 6 Ingredients Maxi. La Cuisine Minceur Sans Interdit, Des Sauces, Des Desserts, 14 Modes De Cuisson
Price: 15.22 EUR
Availability: OutOfStock
Author: Catherine Lejeune
ISBN: 9782843190117

Catherine Lejeune

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Grillades-haricots verts, poissons en papillotes, légumes cuits à la vapeur, desserts aux édulcorants. Voilà le quotidien de celles (et ceux) qui... Lire la suite

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Grillades-haricots verts, poissons en papillotes, légumes cuits à la vapeur, desserts aux édulcorants. Voilà le quotidien de celles (et ceux) qui surveillent leur ligne. Et comme si cela ne suffisait pas, bien des médecins décrètent : " Et surtout pas de sauces ! " Ce livre souhaite vous montrer, par des recettes simples et savoureuses, qu'on peut observer une alimentation minceur et suivre sans monotonie les principes de la diététique moderne : en variant ses modes de cuisson, en agrémentant ses plats chauds ou froids de sauces délicieuses, en sucrant ses desserts.

LES GRILLADES
CUISSON A LA BROCHE OU EN BROCHETTES
LES ROTIS
LA CUISSON A L'ETOUFFEE
LES SAUTES
LA CUISSON VAPEUR
LA CUISSON EN CROUTE DE SEL
LA CUISSON EN PAPILLOTES
LA CUISSON POCHEE
LA CUISSON AU MICRO-ONDES
LA CUISSON OU PRECUISSON EN MARINADE
LES GRATINS
LA CUISSON AU BAIN-MARIE
SANS CUISSON OU PRESQUE, LA CUISINE FROIDE
LES SAUCES
LES DESSERTS
LES SALADES.

Date de parution

03/07/1998
Editeur

Josette Lyon
ISBN

2-84319-011-8
EAN

9782843190117
Présentation

Broché
Nb. de pages

179 pages
Poids

0.31 Kg
Dimensions

16,1 cm × 22,1 cm × 1,1 cm

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Biographie de Catherine Lejeune

Gourmande, bonne cuisinière et un peu ronde... Catherine Lejeune, journaliste spécialisée, a mis au point ces recettes et perdu, en les appliquant, dix kilos sans se priver.