100 recettes d'apéros végétariens

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Alexandra Beauvais et Clémence Roquefort - 100 recettes d'apéros végétariens.
100 recettes pour un apéro 100% veggie ! Tartines et tartinades, petites bouchées et brochettes de légumes, roulés et feuilletés, mini-pizzas, quiches,... Lire la suite
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Résumé

100 recettes pour un apéro 100% veggie ! Tartines et tartinades, petites bouchées et brochettes de légumes, roulés et feuilletés, mini-pizzas, quiches, cakes et tartelettes... Découvrez autant de façons de déguster et picorer tout en légumes : tartinade au tofu, mousse de betterave, fougasse au pesto, madeleines au chèvre, brownies à la carotte, pita menthe-féta, beignets de ricotta au basilic, scones au fromage, wraps guacamole-crudité, chips de légumes, samoussas épinard-cresson, mini-pizzas aux cèpes, cake courgettes et trois fromages, tartelettes à l'avocat...
Des index thématiques vous facilitent l'organisation de vos apéritifs avec des suggestions de recettes sans cuisson, express et apéritifs dînatoires. Le QR code à scanner permet d'avoir la liste d'ingrédients directement sur son smartphone.

Caractéristiques

  • Date de parution
    03/02/2016
  • Editeur
  • Collection
  • ISBN
    978-2-01-171384-1
  • EAN
    9782011713841
  • Présentation
    Broché
  • Nb. de pages
    224 pages
  • Poids
    0.53 Kg
  • Dimensions
    17,5 cm × 17,5 cm × 1,8 cm

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