La cuisine de chez nous - (Cuisine traditionnelle camerounaise)

Félicité Tcheumeni

Ce livre renferme les plats traditionnels les plus cuisinés au Cameroun ; il est divisé en plusieurs rubriques : les viandes, les papillotes, les plats... Lire la suite

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Ce livre renferme les plats traditionnels les plus cuisinés au Cameroun ; il est divisé en plusieurs rubriques : les viandes, les papillotes, les plats cuisinés avec du sel gemme, les plats à base d'arachides, les encas et desserts, et les principaux tubercules cultivés au Cameroun avec leurs différentes utilisations.