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  • Éditeur : RABELAIS

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  • Éditeur : RABELAIS
Les livres de l'éditeur :

RABELAIS

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  • Laurent Hablot - Manuel de héraldique emblématique médiévale.
    Manuel de héraldique emblématique médiévale
    Laurent Hablot
    Michel Pastoureau (Préfacier)
    • PU François Rabelais
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    • Paru le : 10/01/2019
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  • Michel Marbeau - La Société des Nations - Vers un monde multilatéral (1919-1946).
    La Société des Nations. Vers un monde multilatéral (1919-1946)
    Michel Marbeau
    • PU François Rabelais
    • Broché
    • Paru le : 02/03/2017
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  • Marc de Ferrière Le Vayer et Jean-Pierre Williot - La Pomme de terre - De la Renaissance au XXIe siècle.
    La Pomme de terre. De la Renaissance au XXIe siècle
    Marc de Ferrière Le Vayer, Jean-Pierre Williot
    Jean-Luc Gosselin (Préfacier), Collectif
    • Presses universitaires François-Rabelais
    • Paru le : 06/12/2022
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  • Camille Adamiec - Devenir sain - Des morales alimentaires aux écologies de soi.
    Devenir sain. Des morales alimentaires aux écologies de soi
    Camille Adamiec
    Jean-Pierre Corbeau (Préfacier)
    • Presses universitaires François-Rabelais
    • Paru le : 06/12/2022
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  • Bruno Laurioux et Kilien Stengel - Le modèle culinaire français - Diffusion, adaptations, transformations, oppositions dans le monde (XVIIe-XXIe siècle).
    Le modèle culinaire français. Diffusion, adaptations, transformations, oppositions dans le monde (XVIIe-XXIe siècle)
    Bruno Laurioux, Kilien Stengel
    | 1 note
    • Presses universitaires François-Rabelais
    • Paru le : 06/12/2022
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  • Florent Quellier - La table des Français - Une histoire culturelle (XVe-début XIXe siècle).
    La table des Français. Une histoire culturelle (XVe-début XIXe siècle)
    Florent Quellier
    • Presses universitaires François-Rabelais
    • Paru le : 06/12/2022
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  • Thomas Depecker - Les Comptes du salut - Quantifier et réformer l'alimentation au XIXe siècle.
    Les Comptes du salut. Quantifier et réformer l'alimentation au XIXe siècle
    Thomas Depecker
    • PU François Rabelais
    • Broché
    • Paru le : 20/06/2024
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  • Cécile Lestienne - La salle à manger à l'époque moderne - Histoire, architecture, décor.
    La salle à manger à l'époque moderne. Histoire, architecture, décor
    Cécile Lestienne
    • PU François Rabelais
    • Broché
    • Paru le : 29/02/2024
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  • Alberto Capatti - Manger italien - Histoire d'un art de vivre du XXe siècle à nos jours.
    Manger italien. Histoire d'un art de vivre du XXe siècle à nos jours
    Alberto Capatti
    • PU François Rabelais
    • Broché
    • Paru le : 04/01/2024
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  • Yves Lecoeur - La Loire portant bateaux - Le défi de la navigabilité, XVIIIe-XXe siècle.
    La Loire portant bateaux. Le défi de la navigabilité, XVIIIe-XXe siècle
    Yves Lecoeur
    Patrick Villiers (Préfacier)
    • PU François Rabelais
    • Broché
    • Paru le : 19/10/2023
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  • Hélène Peters Zwingelstein - Séville est une fête - Anthropologie sensible de la ville dans ses célébrations populaires.
    Séville est une fête. Anthropologie sensible de la ville dans ses célébrations populaires
    Hélène Peters Zwingelstein
    • PU François Rabelais
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    • Paru le : 15/06/2023
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  • Sophie Laligant et Marie Roué - L'ordonnancement du monde - Revisiter l'ethnoscience.
    L'ordonnancement du monde. Revisiter l'ethnoscience
    Sophie Laligant, Marie Roué
    Maurice Godelier (Préfacier), Marcel Jollivet (Postfacier)
    • PU François Rabelais
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    • Paru le : 13/04/2023
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  • Solange Arber - Genèses d'une oeuvre de traducteur - Elmar Tophoven et la traduction transparente.
    Genèses d'une oeuvre de traducteur. Elmar Tophoven et la traduction transparente
    Solange Arber
    • PU François Rabelais
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    • Paru le : 13/04/2023
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  • Khatharya Um et Hélène Le Bail - Générations post-réfugiées - Les descendants de réfugiés d'Asie du Sud-Est en France.
    Générations post-réfugiées. Les descendants de réfugiés d'Asie du Sud-Est en France
    Khatharya Um, Hélène Le Bail
    • PU François Rabelais
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    • Paru le : 13/04/2023
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  • Etienne Faisant - Caen 1483-1620 - Architecture à la Renaissance.
    Caen 1483-1620. Architecture à la Renaissance
    Etienne Faisant
    Alexandre Gady (Préfacier)
    • PU François Rabelais
    • Relié
    • Paru le : 06/04/2023
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  • Marianne Amar et Nancy L. Green - Migrations d'élites - Une histoire-monde (XVIe-XXIe siècle).
    Migrations d'élites. Une histoire-monde (XVIe-XXIe siècle)
    Marianne Amar, Nancy L. Green
    François Héran (Préfacier)
    • PU François Rabelais
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    • Paru le : 10/11/2022
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  • Bruno Laurioux et Kilien Stengel - Le modèle culinaire français - Diffusion, adaptations, transformations, oppositions dans le monde (XVIIe-XXIe siècle).
    Le modèle culinaire français. Diffusion, adaptations, transformations, oppositions dans le monde (XVIIe-XXIe siècle)
    Bruno Laurioux, Kilien Stengel
    • PU François Rabelais
    • Broché
    • Paru le : 02/12/2021
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  • Sylvain Lescuyer - Examen clinique de la main - Manuel.
    Examen clinique de la main. Manuel
    Sylvain Lescuyer
    • PU François Rabelais
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    • Paru le : 18/11/2021
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  • Benoît Glaude - La bande dialoguée - Une histoire des dialogues de bande dessinée (1830-1960).
    La bande dialoguée. Une histoire des dialogues de bande dessinée (1830-1960)
    Benoît Glaude
    • PU François Rabelais
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    • Paru le : 14/03/2019
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  • Pauline Lafille - Peindre pour la mémoire - La bataille dans la peinture italienne du XVIe siècle.
    Peindre pour la mémoire. La bataille dans la peinture italienne du XVIe siècle
    Pauline Lafille
    • PU François Rabelais
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    • A paraître le : 31/10/2024
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  • Jérôme Van Wijland et Claire Fredj - Hippocrate sans frontières - Soigner en terre étrangère au XIXe siècle.
    Hippocrate sans frontières. Soigner en terre étrangère au XIXe siècle
    Jérôme Van Wijland, Claire Fredj, Nathalie Sage Pranchère
    • PU François Rabelais
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    • A paraître le : 31/10/2024
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  • Catherine Barthélémy et Frédérique Bonnet-brilhaut - ECA 2 - ECA 2P - Echelles d'Evaluation des Comportements Autistiques pour enfants et adolescents jusqu'à 18 ans.
    ECA 2 - ECA 2P. Echelles d'Evaluation des Comportements Autistiques pour enfants et adolescents jusqu'à 18 ans
    Catherine Barthélémy, Frédérique Bonnet-brilhaut
    • PU François Rabelais
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    • A paraître le : 31/10/2024
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  • Julien Noblet et Clément Alix - Bâtir en pan de bois - A la campagne et à la ville (XIIIe-XIXe siècles).
    Bâtir en pan de bois. A la campagne et à la ville (XIIIe-XIXe siècles)
    Julien Noblet, Clément Alix
    • PU François Rabelais
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    • A paraître le : 10/10/2024
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  • Maurice Brock - Le Laocoon entre Michel-Ange et Raphaël - Un ressort de l'émulation.
    Le Laocoon entre Michel-Ange et Raphaël. Un ressort de l'émulation
    Maurice Brock
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    • A paraître le : 10/10/2024
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  • Bernadette Angleraud - La guerre qui n'en finit pas - les soldats internés, 1914-1918.
    La guerre qui n'en finit pas. les soldats internés, 1914-1918
    Bernadette Angleraud
    • PU François Rabelais
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    • A paraître le : 10/10/2024
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  • Alexandre Tessier - Le grand hôtel - L'invention du luxe hôtelier 1862-1972.
    Le grand hôtel. L'invention du luxe hôtelier 1862-1972
    Alexandre Tessier
    • Presses universitaires François-Rabelais
    • Paru le : 06/12/2022
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  • Van Troi Tran - Manger et boire aux Expositions universelles - Paris 1889, 1900.
    Manger et boire aux Expositions universelles. Paris 1889, 1900
    Van Troi Tran
    • Presses universitaires François-Rabelais
    • Paru le : 06/12/2022
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  • Rachel Reckinger - Parler vin - Entre normes et appropriations.
    Parler vin. Entre normes et appropriations
    Rachel Reckinger
    Jean-Pierre Corbeau (Préfacier)
    • Presses universitaires François-Rabelais
    • Paru le : 06/12/2022
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  • Nathalie Peyrebonne - Les métiers de bouche à l'époque moderne.
    Les métiers de bouche à l'époque moderne
    Nathalie Peyrebonne
    Collectif
    • Presses universitaires François-Rabelais
    • Paru le : 06/12/2022
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  • Fabrice Poncet - Les beurres d'Isigny - Aux origines d'une Normandie laitière (XVIIe-XIXe siècles).
    Les beurres d'Isigny. Aux origines d'une Normandie laitière (XVIIe-XIXe siècles)
    Fabrice Poncet
    Jean-Marc Moriceau (Préfacier)
    • Presses universitaires François-Rabelais
    • Paru le : 06/12/2022
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