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Aimer Les Sables-d'Olonne, charmante station balnéaire du littoral atlantique entre Loire et Charente, ce n'est pas seulement aimer sa plage et son Remblai, c'est aimer aussi tout ce pays d'Olonne, vivante parcelle de la prestigieuse province que fut le Poitou d'Aliénor d'Aquitaine et plus encore de la Vendée, qui surgit avec la Révolution et suscita et suscite encore tant de passion. C'est aimer aussi ce havre ouvert pendant tant de siècles sur l'aventure venue de la mer.
Et comment mieux y réussir qu'en cherchant à mieux connaître son histoire dont le présent ouvrage s'est attaché à retracer le long déroulement ?
