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Les livres de la collection :

Enseignement, Formation, Restauration, Hôtellerie

(40 résultats)
Affichage :
    • Documentation Française (La)
    • Broché
    • Paru le : 10/01/2024
    Ce titre dans d'autres formats et éditions :
    13,00 €
    • Documentation Française (La)
    • Broché
    • Paru le : 31/07/2023
    Ce titre dans d'autres formats et éditions :
    13,00 €
    • Documentation Française (La)
    • Broché
    • Paru le : 28/02/2023
    Ce titre dans d'autres formats et éditions :
    25,00 €
  • Edith Le Gruiec (Contributeur)
    • Nathan
    • Broché
    • Paru le : 17/07/2023
    Ce titre dans d'autres formats et éditions :
    20,90 €
    • Documentation Française (La)
    • Broché
    • Paru le : 12/04/2023
    Ce titre dans d'autres formats et éditions :
    15,90 €
  • Meige Corpet, Karine Costanzo, Catherine Ranque
    • BPI (Editions)
    • Broché
    • Paru le : 01/06/2015
    21,00 €
    • Documentation Française (La)
    • Broché
    • Paru le : 22/02/2022
    Ce titre dans d'autres formats et éditions :
    19,00 €
    • Ellipses
    • Broché
    • Paru le : 26/03/2024
    Ce titre dans d'autres formats et éditions :
    26,00 €
  • 55,00 €
  • Jean-Claude Karp, François Roux
    Hervé Curé (Préfacier)
    • CEDH
    • Broché
    • Paru le : 12/10/2018
    32,00 €
  • Dominique Borne (Préfacier), Benoit Falaise (Préfacier)
    • Chronique Sociale
    • Broché
    • Paru le : 30/05/2024
    11,90 €
  • 24,00 €
  • 29,00 €
  • Stéphane Trébucq (Préfacier)
    • Ellipses
    • Broché
    • Paru le : 05/09/2023
    Ce titre dans d'autres formats et éditions :
    26,00 €
  • 26,00 €
  • 15,90 €
  • Samir Azizi, Sonia Bektou
    • Dunod
    • Broché
    • Paru le : 08/11/2023
    Ce titre dans d'autres formats et éditions :
    23,00 €
    • Documentation Française (La)
    • Broché
    • Paru le : 21/09/2021
    Ce titre dans d'autres formats et éditions :
    12,00 €
    • Documentation Française (La)
    • Broché
    • Paru le : 22/06/2021
    Ce titre dans d'autres formats et éditions :
    19,00 €
    • Documentation Française (La)
    • Broché
    • Paru le : 12/06/2019
    Ce titre dans d'autres formats et éditions :
    12,00 €
  • 65,00 €
    • ESF Sciences Humaines
    • Broché
    • Paru le : 13/02/2020
    Ce titre dans d'autres formats et éditions :
    23,00 €
  • Guy Villano
    • CEDH
    • Broché
    • Paru le : 28/10/2016
    28,00 €
  • 17,90 €
  • 34,00 €
  • Aimé Holtzscherer
    • CEDH
    • Broché
    • Paru le : 06/12/2011
    14,00 €
  • 24,50 €
    • Cursus Universitaires
    • Broché
    • Paru le : 01/12/2018
    Ce titre dans d'autres formats et éditions :
    32,00 €
    • Documentation Française (La)
    • Broché
    • Paru le : 29/11/2017
    Ce titre dans d'autres formats et éditions :
    12,00 €
  • Laurent Nadiras , Yann Dano , Michel Lugnier (Préfacier)
    • BPI (Editions)
    • Broché
    • Paru le : 01/03/2016
    19,00 €
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