80 recettes de nos terroir - Grand Format

Denis Poutot

,

Catherine Poutot

Note moyenne 
Denis Poutot et Catherine Poutot - 80 recettes de nos terroir.
Les cuisines régionales sont nées du besoin de se nourrir avant de devenir la source de plaisirs que l'on connaît aujourd'hui. Elles sont le résultat... Lire la suite
5,90 € Neuf
Actuellement indisponible

Résumé

Les cuisines régionales sont nées du besoin de se nourrir avant de devenir la source de plaisirs que l'on connaît aujourd'hui. Elles sont le résultat d'une lente évolution des habitudes alimentaires enrichies au fil des années par de nouvelles saveurs et de nouveaux produits. Voici 100 recettes représentatives de la cuisine des régions françaises, faisant la place belle aux produits du terroir, à déguster entre amis. Redécouvrez les charmes authentiques d'une gastronomie traditonnelle.

Caractéristiques

  • Date de parution
    06/07/1998
  • Editeur
  • ISBN
    2-7372-2243-5
  • EAN
    9782737222436
  • Format
    Grand Format
  • Présentation
    Broché
  • Nb. de pages
    95 pages
  • Poids
    0.2 Kg
  • Dimensions
    12,5 cm × 21,8 cm × 0,8 cm

Avis libraires et clients

Avis audio

Écoutez ce qu'en disent nos libraires !

Vous aimerez aussi

Derniers produits consultés