Allons aux champignons - Promenade culturelle en 50 espèces - Grand Format

Hervé Guirriec

,

Jacques Mazé

,

Loïc Tréhin

Note moyenne 
Retrouvez les élégants portraits des champignons prisés des amateurs mais aussi les toxiques, sans oublier les variétés cultivées et ceux qui sortent... Lire la suite
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Résumé

Retrouvez les élégants portraits des champignons prisés des amateurs mais aussi les toxiques, sans oublier les variétés cultivées et ceux qui sortent de l'ordinaire par leurs formes curieuses et leurs spécificités. Articles et encadrés illustrent, avec de nombreuses anecdotes, la part d'histoire et de légendes de ces mystérieux habitants des sous-bois. Car de tout temps, ils ont leur place dans les sociétés humaines par les croyances, les traditions et bien sûr la gastronomie.
Un spécialiste en mycologie donne les caractéristiques de ces champignons si joliment représentés sous le pinceau du naturaliste. 50 champignons communs ou curieux ; 100 articles illustrés : histoire, botanique, anecdotes...

Caractéristiques

  • Date de parution
    13/09/2024
  • Editeur
  • ISBN
    978-2-36833-518-5
  • EAN
    9782368335185
  • Format
    Grand Format
  • Présentation
    Relié
  • Nb. de pages
    128 pages
  • Poids
    0.718 Kg
  • Dimensions
    18,8 cm × 28,9 cm × 1,8 cm

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À propos des auteurs

Se consacrant aux promenades guidées et commentées dans le cadre de l'Université du Temps Libre de sa région, Hervé Guirriec est à l'origine du Conservatoire mettant en valeur les poires paysannes dans son village de Lopérec. Passionné de nature, après avoir écrit "Tomber dans les pommes" et "Abeilles et plantes mellifères", il se tourne vers le monde des champignons, une suite logique pour celui qui anime depuis une trentaine d'années la grande fête "Pommes, Miel et Champignons" dans les monts d'Arrée.
La passion des champignons née depuis tout jeune n'a jamais quitté Jacques Mazé. Aux origines de la fête "Pommes, Miel et Champignons" au coeur des monts d'Arrée à Brasparts et Saint-Rivoal, président de la Société mycologique du Finistère, il garde constamment l'envie de partager son savoir acquis sur le terrain. Il s'est investi récemment, avec ses amis mycologues dans l'étude des champignons colonisant les zones brûlées, quelques mois après le terrible incendie ayant dévasté les monts d'Arrée.
Depuis son enfance passée en bordure de la forêt de Camors (Centre-Morbihan), Loïc Tréhin a gardé le plaisir d'aller aux champignons en se rappelant les leçons de son père. Fidèle à la Bretagne, le peintre, graveur et aquarelliste installé aujourd'hui au Bas Pont-Scorff a fait de la nature son atelier. Après les pommes croquées pour les éditions Locus Solus, les plantes des dunes et roches, les algues des côtes bretonnes pour les éditions Yoran Embanner, il dévoile ici les beautés et les charmes des champignons.

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