Toutes les confitures - Poche

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Sous titre : Gelées, marmelades, confitures, chutneys Toutes les confitures d'hier et d'aujourd'hui. - Marmelade d'abricots, gelée de pommes, confiture... Lire la suite
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Résumé

Sous titre : Gelées, marmelades, confitures, chutneys Toutes les confitures d'hier et d'aujourd'hui. - Marmelade d'abricots, gelée de pommes, confiture de clémentines, ou encore chutney aux oignons… - Amélie Bar nous fait découvrir dans cet ouvrage près de 300 recettes traditionnelles, originales et parfois inattendues, parmi lesquelles les confitures de légumes.

Caractéristiques

  • Date de parution
    24/08/2016
  • Editeur
  • ISBN
    978-2-7373-7297-1
  • EAN
    9782737372971
  • Format
    Poche
  • Présentation
    Broché
  • Nb. de pages
    224 pages
  • Poids
    0.262 Kg
  • Dimensions
    13,5 cm × 20,5 cm × 1,7 cm

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À propos de l'auteur

Biographie d'Amélie Bar

Ancienne élève du professeur Trémolières, Amélie Bar est diététicienne. Elle a réalisé de nombreux ouvrages aux Éditions Ouest-France (Toutes les bases et les recettes de la pâtisserie et des desserts ; Toutes les recettes de la bonne cuisine au micro-ondes, etc.).

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