Une pure merveille !
Un roman d'une grande beauté, drôle, fin, extrêmement lumineux sur des sujets difficiles : la perte de
l'être aimé, la dureté de la vie et la tristesse qu'on barricade parfois... Elise franco-japonaise,
orpheline de sa maman veut poser LA question à son père et elle en trouvera le courage au fil des pages,
grâce au retour de sa grand-mère du japon, de sa rencontre avec son extravagante amie Stella..
Ensemble il ne diront plus Sayonara mais Mata Ne !
Conçu pour la préparation du BTS Hôtellerie-Restauration, il sera également utile aux étudiants des formations universitaires et des écoles de commerce...
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Conçu pour la préparation du BTS Hôtellerie-Restauration, il sera également utile aux étudiants des formations universitaires et des écoles de commerce orientées vers l'hôtellerie et la restauration ainsi qu'aux professionnels qui cherchent à mettre en place des méthodes de gestion adaptées aux besoins du secteur hôtelier.
Sommaire
LE CONTROLE DES PERFORMANCES OPERATIONNELLES
Les prévisions d'exploitation et le contrôle des résultats
Le contrôle des performances opérationnelles
LE CONTROLE DES PERFORMANCES FINANCIERES
Les prévisions financières
L'analyse de la situation financière
LES ASPECTS ECONOMIQUES ET FINANCIERS DE LA CREATION D'ENTREPRISE.
Techniques Et Moyens De Gestion. Controle De Gestion Et Gestion Financiere Bts Hotellerie-Restauration 2eme Annee est également présent dans les rayons