La chrono-diététique - Poche

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Résumé

Manger de tout pour ne manquer de rien : l'idée semble simple. Mais en quelle quantité, quand et à quelle vitesse ? Pour en finir avec la malbouffe, les régimes qui agressent notre corps ou le comptage simpliste des calories, voilà ce que vous explique le Dr Jean-Marie Bourre. Vous découvrirez les véritables besoins de votre corps et comment ne pas mettre à mal ses rythmes ; quels aliments consommer à quels moments et selon quelles combinaisons en fonction de votre âge, de votre sexe, de votre activité ; comment éviter qu'à tel moment tel aliment favorise le surpoids et, bien sûr, comment retirer le plus de plaisir au meilleur compte pour votre santé ! La bible indispensable pour avoir une alimentation vraiment naturelle et adaptée à chacun.

Caractéristiques

  • Date de parution
    07/03/2013
  • Editeur
  • Collection
  • ISBN
    978-2-7381-2965-9
  • EAN
    9782738129659
  • Format
    Poche
  • Présentation
    Broché
  • Nb. de pages
    448 pages
  • Poids
    0.315 Kg
  • Dimensions
    10,7 cm × 18,0 cm × 2,0 cm

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À propos de l'auteur

Biographie de Jean-Marie Bourre

Avec La Diététique du cerveau, le Dr Jean-Marie Bourre a profondément renouvelé le discours sur la nutrition. Membre de l'Académie de médecine, il a dirigé une unité de recherche de l'Inserm, spécialisée dans la chimie du cerveau et ses rapports avec l'alimentation. Il a récemment publié Bien manger : vrais et faux dangers et La Vérité sur les oméga-3.

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