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Faites vos pizzas - Grand Format
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Résumé
Mets ancestral, symbolique et populaire, la pizza a largement dépassé ses frontières originelles pour se lancer à la conquête de la planète tout entière.
Accommodée de mille façons, elle se prête de bon gré à toutes les fantaisies gastronomiques, à condition de ne lui enlever qu'exceptionnellement l'huile d'olive ou la tomate.
Ce livre se propose donc de vous initier aux secrets de la pizza.
Caractéristiques
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Date de parution01/04/1995
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Editeur
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Collectionfacile et pratique
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ISBN2-7372-2605-8
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EAN9782737226052
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FormatGrand Format
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PrésentationBroché
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Nb. de pages95 pages
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Poids0.575 Kg
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Dimensions20,0 cm × 26,3 cm × 1,2 cm
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