Burgers sur mesure !

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Vicki Smallwood - Burgers sur mesure !.
Qu'est-ce qu'un burger, sinon du pain, de la viande hachée, une garniture et quelques condiments ? Oui, mais voilà, à partir de cette base, on peut... Lire la suite
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Résumé

Qu'est-ce qu'un burger, sinon du pain, de la viande hachée, une garniture et quelques condiments ? Oui, mais voilà, à partir de cette base, on peut imaginer des milliers de possibilités : pain au sésame, aux épices, aux céréales, brioché, toasté, façon naan ; boeuf, veau, agneau, volaille, poisson, crustacés, légumes ; garniture à à la mexicaine ou à l'indienne, sucrée-salée, crudités, fromage fondu, fruits, salade ; ketchup, mayonnaise, guacamole, sauce BBQ, sauce tartare, chutney ou pesto...
tout est permis !  Divisé en quatre sections indépendantes les unes des autres, à la manière d'un puzzle, ce livre vous offre 60 000 possibilités de burgers. De quoi donner libre cours à votre créativité... et déguster chaque jour un burger sans jamais manger deux fois le même plat ! De quoi également combler tous les gourmets, que vous soyez un carnivore invétéré ou, au contraire, végétérien ou végan, amateur de saveurs exotiques ou de cuisine méditerranéenne...

Caractéristiques

  • Date de parution
    24/09/2015
  • Editeur
  • ISBN
    978-2-263-06981-9
  • EAN
    9782263069819
  • Présentation
    Spiralé
  • Poids
    0.41 Kg
  • Dimensions
    17,8 cm × 21,9 cm × 2,2 cm

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