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Mes petits pots de confiture
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Résumé
Confiture de fraises à la menthe, marmelade de melons aux abricots, confiture d'ananas au sucre roux, crème de citron, confiture de figues et de poires, gelée de groseille au thym... Marie vous a concocté plus de 150 petits pots de confiture inventifs et d'une délicieuse simplicité, où se mêlent avec bonheur fruits du verger, fruits sauvages, fruits secs, fruits exotiques, légumes, épices et aromates. De purs moments de gourmandise à déguster à la petite cuillère ou les doigts dans le pot !
Caractéristiques
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Date de parution19/05/2004
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Editeur
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ISBN2-263-03722-5
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EAN9782263037221
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PrésentationBroché
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Nb. de pages159 pages
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Poids0.55 Kg
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Dimensions19,0 cm × 22,0 cm × 2,1 cm
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À propos de l'auteur
Biographie de Marie Leteuré
Cuisinière hors pair et gourmande avant tout, Marie Leteuré est l'auteur de Douceurs d'antan aux éditions Solar. Elle est styliste culinaire pour de nombreux magazines parmi lesquels Cuisine et vins de France, Elle à table et Saveurs. Elle a collaboré à plusieurs ouvrages, dont 100 % chocolat, Le vin en son palais, ou encore Plat du jour de Georges Blanc aux éditions Solar. Photographe culinaire, Jérôme Bilic travaille pour des magazines spécialisés en gastronomie tels que Elle, Elle à table. Il est l'auteur des photos de l'ouvrage Douceurs d'antan aux éditions Solar.Du même auteur
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