Reynald, Coralie, Grégory, Flore, Wilfrid, Delphine, Jean-Yves, Maxime... si vous suivez Un dîner presque parfait, ces prénoms éveillent forcément en vous un sentiment de gourmandise. Ces huit cordons-bleus, venus des quatre coins de la France, ont tous eu l'honneur de défendre les couleurs de leur région lors des grandes finales nationales de l'émission. Réunis pour la première fois dans un livre, les meilleurs candidats des deux dernières saisons du Combat des régions vous servent sur un plateau les plats qui ont conquis les jurés, mais aussi de nombreuses recettes inédites qui mettent en valeur leurs spécialités locales. Du Nord aux Cévennes en passant par l'Alsace, la Normandie, l'Aquitaine ou le Lyonnais, offrez-vous, en leur compagnie, un tour de France de la gastronomie !