Technologie de restaurant Bac pro 2de Commercialisation et Service en Restauration. Livre du professeur

Par : Bruno Cardinale

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  • Nombre de pages160
  • PrésentationBroché
  • Poids0.295 kg
  • Dimensions17,0 cm × 24,0 cm × 1,0 cm
  • ISBN978-2-86268-460-4
  • EAN9782862684604
  • Date de parution28/06/2011
  • ÉditeurLT Jacques Lanore
CAP Pâtissier (2020) - Manuel élève
Christophe Emery, Angélique Painvin-Louissaint, Sylvain Le Maux,
E-book
14,99 €
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