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Sciences et Technologies Culinaires & Ingénierie en Hôtellerie-Restauration BTS MHR Management en Hôtellerie-Restauration 1re année
Edition 2019
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- Nombre de pages174
- FormatGrand Format
- PrésentationBroché
- Poids0.509 kg
- Dimensions29,6 cm × 20,9 cm × 1,3 cm
- ISBN978-2-206-30520-2
- EAN9782206305202
- Date de parution11/02/2019
- ÉditeurDelagrave




