Technologie culinaire BEP métiers de la restauration et de l'hôtellerie - Guide pédagogique

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Alain Paccard - Technologie culinaire BEP métiers de la restauration et de l'hôtellerie - Guide pédagogique.
14,76 € Neuf
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Caractéristiques

  • Date de parution
    01/08/2009
  • Editeur
  • ISBN
    978-2-216-11099-5
  • EAN
    9782216110995
  • Présentation
    Broché
  • Poids
    0.26 Kg
  • Dimensions
    16,0 cm × 24,0 cm × 0,0 cm

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