Biographie de Tanja Dusy
C'est dans sa cuisine que Tanja Dusy se sent le mieux ! Elle a travaillé pendant plusieurs années comme éditrice de livres culinaires chez l'éditeur munichois Gräfe & Unzer et s'est également fait un nom comme auteure. Son ouvrage sur les smoothies aux fruits, Smoothie, Obst-Power im Glas, s'est vendu à plus de 120 000 exemplaires en Allemagne et s'est imposé parmi les meilleurs titres sur le sujet.
Cette créatrice culinaire élabore des recettes savoureuses et faciles à réaliser, mais également originales. Dans ce nouvel ouvrage dédié aux smoothie bols, elle montre une fois de plus qu'une alimentation saine peut tout à fait rimer avec plaisir.