Poissons - Poche

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 Marabout - Poissons.
Près de 200 recettes de poissons ou de crustacés à cuisiner : des entrées, des plats vite prêts pour tous les jours, des grandes soupes ou des bouillons,... Lire la suite
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Résumé

Près de 200 recettes de poissons ou de crustacés à cuisiner : des entrées, des plats vite prêts pour tous les jours, des grandes soupes ou des bouillons, des poissons bien grillés ou tout juste saisis, des plats uniques, quelques plats d'exception. Il ne reste plus qu'à trouver le bon poissonnier...

Caractéristiques

  • Date de parution
    16/02/2005
  • Editeur
  • Collection
  • ISBN
    2-501-04237-9
  • EAN
    9782501042376
  • Format
    Poche
  • Nb. de pages
    384 pages
  • Poids
    0.71 Kg
  • Dimensions
    14,0 cm × 19,0 cm × 2,5 cm

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