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Marabout - Poissons.

Poissons

Marabout

Philippe Rollet

,

Farrago

(Traducteur)

  • Marabout

  • Paru le : 16/02/2005
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Près de 200 recettes de poissons ou de crustacés à cuisiner : des entrées, des plats vite prêts pour tous les jours, des grandes soupes ou des bouillons,... > Lire la suite
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Résumé

Près de 200 recettes de poissons ou de crustacés à cuisiner : des entrées, des plats vite prêts pour tous les jours, des grandes soupes ou des bouillons, des poissons bien grillés ou tout juste saisis, des plats uniques, quelques plats d'exception. Il ne reste plus qu'à trouver le bon poissonnier...

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Fiche technique

  • Date de parution : 16/02/2005
  • Editeur : Marabout
  • Collection : facile
  • ISBN : 2-501-04237-9
  • EAN : 9782501042376
  • Format : Poche
  • Nb. de pages : 384 pages
  • Poids : 0.71 Kg
  • Dimensions : 14,0 cm × 19,0 cm × 2,5 cm

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