Plancha Plancha !

Pierre Bordet

(Photographe)

Note moyenne 
Liliane Otal - Plancha Plancha !.
Synonyme de cuisine conviviale et de dîners en plein air, la plancha vous ravira par sa facilité d'utilisation. Grâce à ce mode de cuisson très simple,... Lire la suite
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Résumé

Synonyme de cuisine conviviale et de dîners en plein air, la plancha vous ravira par sa facilité d'utilisation. Grâce à ce mode de cuisson très simple, vous conserverez la qualité de vos produits et réaliserez toutes sortes de plats sucrés et salés, du plus basique au plus raffiné. De l'apéro au dessert, la plancha se prête aux envies de toute la famille, avec des recettes pour petits et grands. Chips de légumes, lotte aux mangues, tournedos aux trois poivres, brochettes de poulet aux cacahuètes et figues au miel : allumez la plancha et profitez de l'été !

Caractéristiques

  • Date de parution
    22/06/2011
  • Editeur
  • ISBN
    978-2-8177-0131-8
  • EAN
    9782817701318
  • Présentation
    Relié
  • Nb. de pages
    144 pages
  • Poids
    1.04 Kg
  • Dimensions
    25,7 cm × 26,3 cm × 1,6 cm

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À propos de l'auteur

Biographie de Liliane Otal

Liliane Otal a écrit aux éditions Sud Ouest de nombreux ouvrages sur les cuisines du Sud et sur la plancha, notamment l'album Plancha, best-seller depuis 2004. Retrouvez-la sur le blog qu'elle anime avec Pierre Bordet.

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