Une pure merveille !
Un roman d'une grande beauté, drôle, fin, extrêmement lumineux sur des sujets difficiles : la perte de
l'être aimé, la dureté de la vie et la tristesse qu'on barricade parfois... Elise franco-japonaise,
orpheline de sa maman veut poser LA question à son père et elle en trouvera le courage au fil des pages,
grâce au retour de sa grand-mère du japon, de sa rencontre avec son extravagante amie Stella..
Ensemble il ne diront plus Sayonara mais Mata Ne !
Faire de la pâtisserie d'une qualité supérieure avec des matières premières pures, tel est l'objectif des onze pâtissiers belges réunis au sein...
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Faire de la pâtisserie d'une qualité supérieure avec des matières premières pures, tel est l'objectif des onze pâtissiers belges réunis au sein du Eurobanketkring. Ces créateurs ont un profond respect pour la tradition artisanale, échangent sans cesse leur savoir et des idées, jugent les œuvres des autres, bref, tendent vers un professionalisme toujours plus pointu et s'opposent à tout nivellement des goûts. Dans le présent ouvrage, vous découvrirez plus de cinquante recettes, préparées avec le plus grand soin et une attention particulière accordée aux meilleures matières premières. Just Baking offre des trésors d'inspiration à tout passionné de cuisine. Les photos fabuleuses du spécialiste Bart Van Leuven et la composition novatrice d'Inge Van Damme rehaussent la créativité des pâtissiers.